“Recibimos la primavera y celebramos el Día del Estudiante en el Festival del Alfajor Argentino que realizamos en el Parque Lineal Don Bosco. Estuvimos conociendo a los emprendedores detrás de los más de 30 alfajores que participaron del evento y disfrutando el día junto a vecinos y vecinas”, señaló Mayra.

En este marco, la Jefa comunal recorrió el “Espacio Alfajor”, una iniciativa articulada en conjunto entre el Municipio y la Asociación Kilómetro del Alfajor Argentino, con más de 30 stands de alfajores, además de contar con la presencia de foodtrucks, cerveceros artesanales, feria de emprendedores locales, talleres gratuitos de pastelería, música en vivo y una competencia de baile. Además, hubo sorteos para los estudiantes y un sitio donde los más jóvenes pudieron disfrutar de la experiencia de elaborar sus propios alfajores de forma gratuita.

En referencia a esto, la coordinadora de Kilómetro del Alfajor Argentino, Andrea Maida, expresó: “Nos contactamos con la Municipalidad de Quilmes que mostró una gran predisposición para hacer este evento que salió genial. Se trata de exponer alfajores de todo tipo y de toda la Argentina, del Norte, del Sur, de provincia de Buenos Aires, de Córdoba, de todos lados. Y la idea es que el público conozca que hay alfajores de todos los rincones de nuestro país”.

A continuación, Mayra se dirigió al vivero municipal donde recorrió la “Expo Vivero Edición Primavera”, donde se desarrolló la EcoFeria, que tiene como objetivo promover la economía sustentable y brindar herramientas a la comunidad para la independencia económica, mediante un modo de producción donde primen las buenas prácticas ambientales, teniendo en cuenta que cada uno de los productos que los emprendedores comercializan deben cumplir con los siguientes criterios: Reutilización de materiales reciclables; Producción agroecológica; Producción artesanal, y apelar a la sensibilización y conciencia ambiental.

“Recorrimos la Expo Vivero Edición Primavera que realizamos en nuestro Vivero Municipal ‘Yolanda Ortiz’, de Don Bosco, donde hubo una feria de la que participaron viveros locales, estudiantes de los talleres de jardinería, emprendedores, emprendedoras y familias de Quilmes que se llevaron plantines y semillas. Vamos a seguir realizando iniciativas como estás, que promueven el vínculo con la comunidad, la economía sustentable, las buenas prácticas y la consciencia ambiental con las que estamos construyendo una ciudad más limpia y sustentable”, sostuvo la Intendenta.

La mayoría de las y los emprendedores son estudiantes de la Escuela de Jardinería Municipal o articulan y colaboran con la Secretaría de Ambiente y GIRSU local en distintos eventos y talleres. Además los presentes recibieron ejemplares autóctonos del vivero municipal y bombas de semillas de flores para plantar en sus casas.