EL PETITORIO

"Señores Diputados y Senadores de la Provincia de Buenos Aires

De nuestra mayor consideración: LEY DE EMERGENCIA GASTRONÓMICA

Por medio de la presente, nos dirigimos a Uds. con el objeto de consensuar soluciones para superar esta grave crisis producto de la pandemia. Ante todo, expresamos nuestro apoyo y compromiso en cuidar las normas de prevención y cumplir estrictamente con los protocolos, siendo conscientes de la delicada situación sanitaria, priorizamos la salud de nuestros empleados, clientes y vecinos.

Nuestro sector que es uno de los más golpeados, fue socorrido en materia económica por el gobierno nacional para atenuar el impacto de las restricciones. A pesar del esfuerzo estatal, el rubro sufrió fuertes pérdidas, quienes quedamos activos estamos en un frágil estado económico que, ante esta nueva ola, y las nuevas restricciones, quedamos condenados a cerrar nuestras PYMEs con la consecuente pérdida de fuentes laborales.

Sabemos que, desde el gobierno nacional y provincial, se está analizando la aplicación de herramientas con la intención de sobrellevar la crisis. Ante esta situación nos ponemos a su disposición para trabajar en conjunto y evaluar las mejores opciones para el rubro, mientras no podamos sentarnos a colaborar en la mesa de discusión, permítannos proponer medidas que nos posibiliten subsistir.

Esta presentación tiene como objeto trabajar con Uds. incumbencias Provinciales, pero también planteamos intereses Municipales y Nacionales por lo que les pedimos su invalorable colaboración para mediar y ayudarnos a trabajar con ellos estas propuestas.

PLAN A, TRABAJAR

Condiciones de trabajo

⦁ Permítannos trabajar sin límite de horario ni aforo, cumpliendo con todos los protocolos a conciencia, sin generar contagios como nosotros sabemos hacerlo.

O:

PLAN B, MEDIDAS DE SALVATAJE

Aforo y horarios

⦁ Permitir una ocupación entre el 30 y 50% de la capacidad según la situación del municipio, cumpliendo con todos los protocolos.
⦁ Llevar el horario de los restaurantes, cafeterías, heladerías, etc. a las 0 hs y bares y cervecerías a la 1 am.

Servicios

⦁ Suspensión de cortes de suministros de energía durante el 2021,
⦁ Financiación de estas deudas a 24 meses posteriores a la finalización de la pandemia, sin intereses.

Salarios y Cargas sociales

⦁ Incluir automáticamente a todas las PYMEs de categoría restaurant, cervecería, bar, casa de Comidas, cafeterías, heladerías, etc. al ATP durante todo el 2021.
⦁ Eximición del pago de cargas Sociales y aportes patronales durante el 2021.

Cheques rechazados y cuentas bancarias

⦁ Línea de crédito a tasa 0 % que permita hacer frente a los descubiertos y deudas.
⦁ Suspender el cierre de cuentas bancarias por cheques rechazados, retomando las medidas adoptadas en el 2020.

Impuestos y tasas

⦁ Suspensión de ejecuciones judiciales por incumplimiento en los pagos de impuestos Municipales, Provinciales y Nacionales.
⦁ Eximir del IVA durante el 2021 y lo adeudado del 2020.
⦁ Eximir de las retenciones de IIBB, Ganancias e IVA durante el 2021.
⦁ Devolución automática para libre disponibilidad de saldos a favor de IIBB para poder aplicar a otros impuestos.
⦁ Suspensión de tasas Municipales: Vía pública, Publicidad y propaganda y ABL.

Alquileres

⦁ Congelar el costo de los mismos hasta que la actividad se encuentre normalizada sin aforo ni restricciones, compensando a los locadores con eximiciones impositivas.
⦁ No habilitar locales por el termino de dos años, donde fueron desalojados gastronómicos para ser explotados con fines gastronómicos, si el inquilino saliente no firma un acuerdo o vende el fondo de comercio.

Incentivos al trabajo y modernización de leyes laborales.

⦁ Eliminación de estos servicios durante el periodo de pandemia: SADAIC - ADDI CAFIF – ARGENTORES

⦁ Eximición o Subsidio para tarifas de servicios de energía

⦁ Ley de emergencia nacional frente a los juicios laborales en pandemia.

Los fundamentos técnicos de estos pedidos o los argumentos que sostienen estas solicitudes ya fueron realizados, pero si es necesario ampliar estos conceptos estamos a disposición para colaborar como lo mencionamos anteriormente.

Sin otro particular, quedamos a la espera de su respuesta y los saludamos muy atte.

Federación Gastronómica de la Provincia de Buenos Aires."