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Capitán del Espacio vs Guaymallén: el alfajor quilmeño arrasó en una degustación a ciegas
Miércoles 06 de diciembre de 2023 | 16:00
El periodista quilmeño de Radio Mitre y TN, Julio López, realizó un experimento para demostrar que el alfajor Capitán del Espacio es superior al Guaymallén.
Por: Redacción
Capitán del Espacio vs Guaymallén: el alfajor quilmeño arrasó en una degustación a ciegas

López, que se define como un "nerd" y como todo quilmeño fanático del "Capitán del Espacio", organizó una degustación a ciegas con la colaboración de un veedor especializado en calidad, que certificó la muestra y el método utilizados.

La prueba consistió en ofrecer a 16 personas al azar, que pasaban por la puerta de la oficina de López, los tres sabores de ambos alfajores: chocolate, blanco y fruta. Los participantes debían elegir cuál les gustaba más, sin saber de qué marca se trataba, y marcar con una cruz en una planilla las diferentes características que evaluaban: sabor, textura, relleno, cobertura y presentación.



Los resultados fueron contundentes: el Capitán del Espacio arrasó en los sabores de chocolate y blanco, mientras que el Guaymallén solo se impuso en el de fruta. En el de chocolate, todos los participantes prefirieron el Capitán; en el blanco, 12 votaron por el Capitán y 4 por el Guaymallén; y en el de fruta, 12 eligieron el Guaymallén y 4 el Capitán.

López compartió los datos de su experimento en su cuenta de X (@julitolopez), donde recibió el apoyo de muchos seguidores del Capitán del Espacio, que se enorgullecen de ser quilmeños y de consumir un producto local. También hubo algunos comentarios de defensores del Guaymallén, que cuestionaron la validez de la muestra 


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