En un contexto económico desafiante para el sector gastronómico, un joven de Quilmes avanza en el desarrollo de una aplicación móvil que apunta a incentivar el consumo en restaurantes del distrito mediante promociones y beneficios directos para los clientes. El proyecto, denominado GOR2x1, ya despierta interés entre comerciantes y marcas reconocidas de la zona.

El impulsor de la iniciativa cuenta con una trayectoria consolidada en el rubro: trabajó durante años en plataformas como Rappi y PedidosYa, donde llegó a desempeñarse como director comercial. Con ese conocimiento del ecosistema digital y gastronómico, decidió apostar por una solución local enfocada en Quilmes, su ciudad de origen.

La propuesta central de GOR2x1 consiste en ofrecer a los usuarios la posibilidad de adquirir un paquete de vouchers por 1000 pesos, que podrán utilizar en cualquiera de los locales adheridos. El beneficio es concreto: al comprar un producto o combo, el cliente accede a un segundo ítem sin costo, bajo la modalidad 2x1. En términos prácticos, el consumidor paga un producto más el valor del voucher y obtiene dos.

A diferencia de otras aplicaciones del mercado, que suelen cobrar comisiones o abonos a los comercios para generar visibilidad, este modelo busca eliminar barreras de entrada. Durante la etapa de prueba en Quilmes, los gastronómicos no deberán abonar ningún costo fijo: únicamente ofrecerán promociones 2x1 a través de la plataforma.

“Tenemos un propósito claro y sencillo: ayudarte a vender más y atraer nuevos clientes, incluso en un contexto económico difícil”, explicó Patricio, el joven detrás del proyecto. Y agregó: “GOR2x1 no es solo una promo, es un tour gastronómico que invita a los consumidores a descubrir y disfrutar de los mejores restaurantes de la ciudad”.

Según detalló, la aplicación apunta a generar un esquema de beneficio mutuo. Por un lado, los clientes acceden a descuentos concretos que incentivan el consumo. Por otro, los comercios ganan visibilidad, captan nuevos públicos y potencian ventas adicionales, ya que muchos usuarios suelen sumar bebidas o postres a sus pedidos.

“El objetivo es que todos ganen: los clientes, los locales y toda la comunidad foodie. Queremos que salir a comer vuelva a ser una experiencia accesible y compartida”, sostuvo.

Entre las ventajas para los comercios, el emprendedor destacó la posibilidad de atraer nuevos clientes que quizás no conocían el local, aumentar la exposición dentro de una comunidad segmentada y fidelizar consumidores que, tras una primera experiencia positiva, regresen pagando el precio completo.

Actualmente, el desarrollo de la app se encuentra en etapa inicial, con conversaciones avanzadas con distintos actores del sector gastronómico local. La expectativa es lanzar una primera versión de prueba en Quilmes y, en función de los resultados, evaluar una posible expansión a otros distritos.

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