La jornada comenzará a partir de las 12.30 con números artísticos al aire libre, que el público podrá disfrutar mientras funciona el buffet con parrilla. Desde la organización informaron que, al tratarse de una actividad al aire libre, el evento se suspenderá en caso de lluvia.

Durante la propuesta se presentarán distintas expresiones culturales tradicionales, entre ellas exhibiciones de esgrima criolla, el Taller de Danzas Folklóricas Argentinas del Centro de Jubilados “Volver a Vivir” de Villa Alcira y el Ballet Santa Cecilia “Patria y Danza”, que ofrecerán espectáculos vinculados a la tradición gaucha y al folklore nacional.

La actividad se desarrollará en la histórica Casona Santa Coloma, construida en 1805 por Juan Antonio de Santa Coloma y considerada la construcción más antigua de la zona sur que aún permanece en pie. El lugar posee un importante valor histórico no solo por su antigüedad, sino también por haber sido escenario de hechos vinculados a la Segunda Invasión Inglesa a Buenos Aires. Tras el desembarco en Ensenada, la vanguardia de las tropas británicas pernoctó allí durante la noche del 1º al 2 de julio de 1807.

En 1906, la propiedad fue donada por Gerónima Lezica de Crámer, nieta de Santa Coloma, a las Hermanas de María Auxiliadora, quienes desde entonces desarrollan en el lugar una destacada tarea pastoral y social. Actualmente el predio pertenece al Obispado de Quilmes y la Parroquia María Auxiliadora se encarga de su mantenimiento y conservación.

Por su relevancia histórica y patrimonial, la casona fue declarada Monumento Histórico Nacional en 1945, Monumento Histórico Provincial en 1992 y también cuenta con la declaratoria de Patrimonio Arquitectónico, Histórico y Cultural de Quilmes mediante una ordenanza municipal sancionada en 2016.

La Comisión Amigos de Santa Coloma, conformada en 2015 por vecinos comprometidos con la preservación del sitio, trabaja en la puesta en valor, investigación y difusión del patrimonio mediante charlas, recreaciones históricas, visitas guiadas y muestras. La Fiesta Gaucha se enmarca en estas acciones destinadas a fortalecer el vínculo entre la comunidad y uno de los espacios históricos más importantes del distrito.