El Programa Supersopa de la Universidad Nacional de Quilmes lanzó una nueva campaña de donaciones para sostener la producción de alimentos que distribuye entre comedores, escuelas y organizaciones sociales.
Según informó la Agencia de Noticias Científicas de la UNQ, durante 2025 la planta alcanzó una producción récord de más de 420 mil porciones de guiso y sopa. Sin embargo, durante 2026 aumentaron las instituciones que solicitan asistencia mientras disminuyeron los aportes económicos que permiten financiar la elaboración y distribución.
Desde el programa explicaron que una colaboración de 5.000 pesos equivale aproximadamente al costo de cinco platos de comida. Diez aportes de ese monto permiten financiar una lata de Supersopa, que rinde unas 50 porciones.
Anahí Cuellas, directora de Supersopa, señaló a la Agencia de Noticias Científicas que la planta funciona también como un indicador de la situación social: mientras crece la cantidad de instituciones que solicitan alimentos, muchas personas que anteriormente colaboraban ya no están en condiciones de hacerlo.
El programa produce alimentos nutricionalmente equilibrados con fines sociales y los entrega gratuitamente a instituciones registradas. Además, durante los últimos años también participó de acciones de asistencia ante emergencias, entre ellas las inundaciones registradas en Bahía Blanca durante 2025.
La campaña busca ahora ampliar la cantidad de aportantes para mantener activa la producción frente al incremento de la demanda.