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Sociedad 56
"Horno de Barrio" fue premiada en el Scuola Pizzaioli con dos reconocimientos
Viernes 02 de Octubre del 2026 | 08:25
La pizzería quilmeña tuvo una destacada participación en el certamen, donde Alexis Forguez fue elegido como pizzaiolo revelación del año y consiguió el tercer puesto en la categoría pizza romana in teglia.
"Horno de Barrio" fue premiada en el Scuola Pizzaioli con dos reconocimientos

La gastronomía quilmeña volvió a destacarse en el Campionato Scuola Pizzaioli: Horno de Barrio representó a la ciudad y regresó del certamen con dos importantes premios.

Alexis Forguez, pizzaiolo de Horno de Barrio, fue distinguido con el premio a Pizzaiolo Revelación del Año, un reconocimiento a su desempeño y trabajo dentro de la actividad. Además, alcanzó el tercer puesto en la categoría Pizza Romana in Teglia, especialidad caracterizada por su elaboración y cocción en bandeja.


De esta manera, Horno de Barrio se sumó a los establecimientos quilmeños premiados en el certamen, que reunió a profesionales del rubro para competir en diferentes categorías y estilos de pizza.

La pizzería cuenta con dos locales: Uno está ubicado en la esquina de Suipacha e Yrigoyen, en Quilmes; mientras que el otro está en Av. San Martín N° 5031 en Ezpeleta y los reconocimientos obtenidos consolidaron la presencia de representantes locales dentro de la competencia.


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