Cervecería y Maltería Quilmes atraviesa una nueva etapa de expansión regional que vuelve a colocar a la Argentina en un lugar estratégico dentro de AB InBev, uno de los grupos cerveceros más importantes del mundo. Desde comienzos de 2026, el país recuperó su condición de sede central de negocios para el Cono Sur, con una estructura que reúne las operaciones de cinco países y que tiene al frente al argentino Pablo Panizza.

La reorganización representa un paso importante para la histórica empresa fundada en la ciudad de Quilmes en 1890, que actualmente forma parte de un conglomerado internacional con presencia en decenas de mercados. La nueva unidad de negocios, denominada Latinoamérica Sur, integra las operaciones de Argentina y Uruguay junto con las actividades comerciales de Chile, Bolivia y Paraguay, manteniendo la autonomía operativa de cada país, pero con su conducción regional establecida en Buenos Aires.

El cambio comenzó a implementarse en enero y coincidió con el regreso de Panizza a la Argentina después de siete años trabajando en el exterior. El ejecutivo, que cuenta con más de 25 años de trayectoria dentro de la compañía, se desempeñaba hasta entonces como responsable global de Ventas y Distribución de AB InBev, con sede en Nueva York.

Su designación también marcó el cierre de la gestión de Martín Ticinese, quien estuvo al frente de Cervecería y Maltería Quilmes desde 2018 y pasó a ocupar un cargo internacional como presidente de Marcas Core del grupo.

La decisión de concentrar nuevamente la conducción regional en territorio argentino responde a la importancia que mantiene el país dentro de la estructura productiva y comercial de la multinacional, tanto por su mercado interno como por su capacidad para abastecer de materias primas a cervecerías de distintas partes del mundo.

Uno de los datos más destacados de esta nueva etapa está relacionado con las exportaciones. Actualmente, una de cada cuatro cervezas que AB InBev comercializa a nivel mundial se produce utilizando malta y cebada provenientes de la Argentina, lo que demuestra el peso que tiene la producción agroindustrial nacional dentro de la cadena de abastecimiento internacional.

Esta actividad se apoya en una extensa red de productores agropecuarios y establecimientos industriales, entre los que se destacan las malterías ubicadas en las localidades bonaerenses de Tres Arroyos y Puan. Allí se procesa buena parte de la cebada que posteriormente se utiliza para elaborar cervezas comercializadas en diferentes mercados internacionales.

La compañía también cuenta con producción de lúpulo en Río Negro y desarrolla una cadena productiva que abarca desde el cultivo de materias primas hasta la elaboración, distribución y comercialización de bebidas.

En declaraciones publicadas por Clarín, Panizza destacó que el escenario macroeconómico argentino permite mejorar la integración con las cadenas internacionales de producción y fortalecer las oportunidades de exportación. En ese sentido, remarcó que la empresa es uno de los principales proveedores de materias primas cerveceras de Sudamérica y que el país ocupa un lugar fundamental dentro del abastecimiento global de AB InBev.

Sin embargo, el ejecutivo también planteó la necesidad de avanzar hacia una mayor formalización de la economía argentina, al considerar que se trata de una condición importante para garantizar una competencia equilibrada entre las empresas y generar mejores oportunidades de crecimiento.

En cuanto al mercado interno, Cervecería Quilmes mantiene una estrategia orientada a ampliar su oferta de productos y adaptarse a los cambios en los hábitos de consumo. Durante 2026, la empresa impulsó nuevos lanzamientos y presentaciones de menor tamaño, con el objetivo de ofrecer alternativas de precios más accesibles sin resignar la presencia de sus principales marcas.

Otra de las tendencias que gana protagonismo es el crecimiento de las cervezas sin alcohol. La compañía continúa ampliando su línea de productos 0.0, en respuesta a una demanda creciente de consumidores que buscan bebidas más livianas y opciones compatibles con diferentes estilos de vida.

La estrategia comercial también contempla el fortalecimiento de sus marcas tradicionales y el desarrollo de nuevas propuestas, en un mercado que durante los últimos años estuvo condicionado por las dificultades del consumo masivo y los cambios en el poder adquisitivo.

Actualmente, Cervecería y Maltería Quilmes sostiene una extensa cadena de valor vinculada con la producción agroindustrial, la logística, la distribución y la comercialización, que involucra a más de 90 mil personas en la Argentina. Se trata de un entramado económico que incluye productores rurales, proveedores, trabajadores industriales, transportistas, distribuidores y comercios.

Para la ciudad de Quilmes, donde nació la compañía hace más de un siglo, la recuperación del protagonismo argentino dentro de la estructura regional de AB InBev representa una nueva etapa en la historia de una de sus industrias más emblemáticas.

Aunque la conducción de la nueva unidad de negocios se encuentra establecida en Buenos Aires, la empresa mantiene una identidad profundamente vinculada con Quilmes, donde comenzó su actividad en 1890 y desde donde construyó una de las marcas más reconocidas del país.

Con la nueva organización regional, la compañía busca aprovechar su escala internacional, fortalecer su capacidad exportadora y ampliar las oportunidades comerciales en los cinco países que integran Latinoamérica Sur, mientras reafirma el papel de la Argentina como uno de los centros estratégicos de su negocio cervecero.